L'importance des arachides est due à leur teneur élevée en protéines, en graisses saines, en glucides, en vitamines et en antioxydants.
Les cacahuètes ont un goût distinct et de multiples avantages nutritionnels. Selon ce qui a été publié par WIO News, Il y a 6 raisons pour lesquelles manger des cacahuètes en hiver est bénéfique pour la santé, et elles sont les suivantes :
1. Santé cardiaque
Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées présentes dans les arachides contribuent à améliorer la santé cardiaque en réduisant les niveaux de cholestérol nocifs. La santé cardiaque est particulièrement importante en hiver, lorsque les températures froides exercent une pression accrue sur le système cardiovasculaire.
2. Augmentation de l’énergie
Les cacahuètes sont une excellente source de protéines, de graisses saines et de glucides, fournissant un regain d’énergie rapide et durable. Surtout pendant les mois froids, le corps humain a besoin de carburant supplémentaire pour rester au chaud.
3. Riche en nutriments
Les cacahuètes contiennent des nutriments essentiels, tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Ces nutriments jouent un rôle crucial dans le soutien du système immunitaire et aident à prévenir les maladies hivernales.
4. Améliorer la santé cognitive
Prévenir le déclin cognitif n’est pas une mince affaire. Les cacahuètes contiennent la puissante triade de la niacine, du resvératrol et de la vitamine E, qui peut jouer un rôle central dans l’amélioration des fonctions cognitives du cerveau. La triade niacine, resvératrol et vitamine E se combine pour former une barrière protectrice contre la maladie d'Alzheimer et le déclin cognitif lié à l'âge.
5. Augmenter le métabolisme
Les cacahuètes contiennent du manganèse, un minéral qui joue un rôle dans la production d'énergie et le métabolisme. Un métabolisme qui fonctionne bien est essentiel au maintien d’un poids santé et d’un bien-être général.
6. Maintenir une peau saine
Le temps hivernal peut être rigoureux pour la peau, entraînant sécheresse et irritation. La teneur en vitamine E des cacahuètes aide à nourrir et à entretenir la peau